معرفی یخساز های حبه ای و استفاده از آنها

بخساز دستگاهی برقی می باشد که با استفاده از ان امکان تولید یخ در مدت زمانی کوتاه فراهم میشود . این دستگاه برای استفاده به منظور های مختلفی طراحی و ساخت میشود. از این کاربردها می توان به موارد زیر اشاره کرد :

استفاده در خانه و مهمانی های : برخی از مدل های یخساز حبه ای دارای اندازه ی کوچکی هستند ، این دستگاه ها برای مصرف در منازل و مهمانی ها گزینه ی مناسبی می باشند .این دستگاه ها امکان تولید یخ به صورت حبه های کوچک را دارد. همچنین دستگاه امکان تولید یخ های حبه ای را به صورت اتوماتیک داشته و از سویی دیگر امکان قرار گرفتن آبمیوه داخل دستگاه و درست کردن یخ های حبه ای میوه ای محیا شده است .

استفاده در کافی شاپ ها : در کافی شاپ ها نیز به منظور تهیه یخ حبه ای برای نوشیدنی ها بخصوص در فصول گرم سال ، استفاده ی گسترده ای از یخ ساز ها صورت میگیرد. یخ ساز های مورد استفاده در این محیط ها در دو مدل قالب عرضه می باشند. یکی از مدل ها که در نمونه هایی با چهره ی زیبا عرضه میشوند به یخساز های کافی شاپی معروف می باشند که حداکثر تا مدل های 100 کیلویی قابل تهیه است . مدل دیگر که بیشتر در سالن های غذاخوری بزرگ و یا کافی شاپ های بسیار شلوغ مورد استفاده قرار میگیرد دستگاه های یخ ساز حبه ای صنعتی می باشند . این دستگاه ها امکان تولید یخ تا 500 کیلوگرم در هر 24 ساعت را دارا می باشند که مقدار بسیار بالایی می باشد.

استفاده در صنایع : از یخ های حبه ای در صنعت ماهیگیری و همینطور در فروشگاه های بزرگ به منظور خنگ نگه داشتن ماهی ها و ... بسیار استفاده میشود . این نوع از دستگاه ها باید توانایی تولید پایدار یخ را داشته باشند چراکه نیاز به استفاده ی مداوم از یخها وجود دارد .

در ویژگی های مختلف یخساز ها می توان به موارد زیر اشاره کرد :

همانطور که اشاره شد در مدل های خانگی و کافی شاپی امکان استفاده از اب میوه به جای یخ و تولید حبه های میوه ای وجود دارد.

مورد بعدی عملکرد خودکار این دستگاه ها می باشد. در نمونه های کافی شاپی ، در صورت خالی شدن و یا کم شدن مخزن نگهداری یخ ، دستگاه به صورت اتوماتیک شروع به تولید یخ می کند تا مخزن به اندازه ی استاندارد مجددا پر شود. این عمل سبب می شود که یخ تازه همواره در دسترس باشد. از دیگر موارد قابل اشاره می توان به خالی نمودن اتوماتیک اب مانده درد اخل دستگاه با استفاد هاز پمپ های مخصوص کرد. این اب پس از اتمام هر مرحله یخسازی ، به صورت اتوماتیک خالی شده و در نتیجه الودگی در این محیط ایجاد نمیشود . از دیگر موارد مهم در دستگاه های یخساز می توان به بدنه ی استیل انها اشاره کرد. بدنه یا از استیل ساخته میشود یا از پلاستیک فشرده . در این صورت امکان زنگ زدگی به صفر رسیده و مشکلی از این نظر ایجاد نمیشود.

معرفی انواع ابسردکن مناسب برای کسب و کارهای مختلف

استفاده از آبسردکن ها با اغاز فصل گرم سال در اقصی نقاط کشور رو به افزایش می باشد. این دستگاه ها در نمونه های مختلفی به منظور ارائه به بازار موجود می باشند که با توجه به نیاز کاربر نمونه ی مد نظر او قابل انتخاب و سفارش است.

در زیر اشاره ی مختصری به ویژگی های برخی از این ابسردکن ها می پردازیم :

آبسردکن رومیزی :

آبسردکن رومیزی همانطور که از اسمش پیداست دارای ابعاد کوچکی می باشد که به منظور استفاده بر روی میز یا امثال ان مورد استفاده قرار میگیرد. این ابسردکن ها دارای بدنه ای از استیل یا پلاستیک فشرده بوده و غالبا در طراحی آنها به مقوله ی زیبایی توجه ویژه ای می شود. این دستگاه ها امکانات مختلفی با توجه به مدل انتخابی دارند. در برخی از نمونه ها امکان استفاده از دستگاه به صورت ابسردکن و ابگرم کن وجود دارد. دستگاه های آبسردکن رومیزی امکان اتصال به آب شهری و همینطور استفاده از مخزن را نیز دارند که بسته به مدل انتخابی این شرایط متفاوت می باشد.

آبسردکن اداری :

این نوع آبسردکن ها از ابزارهای مورد استفاده در کتابخانه ها ، ادارات ، مطب پزشکان و ... می باشد. این دستگاه های صدای تولیدی بسیار پایینی دارند و از این رو گزینه ای بسیار مناسب برای محیط هایی می باشند که تولید صدا در انها مشکل ساز است. از دیگر ویژگی های این دستگاه ها می توان به امکان تولید ابسرد همراه با ابگرم اشاره کرده که به دلیل وجود دو مخزن مجزا در داخل دستگاه امکان پذیر شده است.

از ویژگی های دیگر این دستگاه می توان به مشخصاتی همچون بدنه ی ضد زنگ و طراحی زیبا در بدنه اشاره کرد.

آبسردکن استیل :

این نوع از ابسردکن ها به ابسردکن هایی اطلاق میشود که دارای بدنه ی یکپارچه ای از استیل می باشند. این دستگاه ها بیشتر به منظور استفاده در عموم مورد استفاده قرار میگیرد. از این دستگاه ها در سالن های ورزشی ، مدارس ، پادگان ها ، پایانه های مسافربری و ... استفاده میشود. این دستگاه ها دارای یک مخزن مرکزی هستند که دور تا دور مخزن با لوله های مسی مخصوصی پیچانده شده اند. این لوله های مسی که از اوابراتور خارج میشوند با خنک شدن دستگاه امکان خنک سازی مخزن را فراهم میکنند. در نتیجه خنک سازی مخزن ، اب داخل مخزن خنک شده و آب خنک تولید میشود .

این ابسردکن ها در انواع مدل های تک شیر تا چند شیر بسته به سفارش قابل طراحی و تولید میباشند. هزینه ی مناسب و عملکرد خوب این دستگاه ها سبب افزایش محبوبیت انها شده است.

ابسردکن آنی :

عملکرد آبسردکن آنی همچون عملکرد ابگرم کن های دیواری می باشد. مخزن در این دستگاه ها بسیار کوچک بوده و شرایط دستگاه به گونه ای میباشد که اب به صورت انی و لحظه ای در هنگام عبور از مخزن خنک می شود. این آب خنک شده با توجه به اینکه در داخل مخزن نمانده است بسیار گوارا می باشد . چنین دستگاه هایی با توجه به ویژگی منحصر به فردی که دارند امکان استفاده در مراکز بسیار شلوغ و پر رفت و امد را نیز دارند.

 

تشریح قطعات دستگاه سردخانه جسد

استفاده از سردخانه جسد در مراکز نگهداری میت عمری ضروری می باشد چرا که عدم توجه به چنین موردی می تواند سبب متلاشی شدن اندام جسد شده که شرایط نامناسبی را برای محیط نگهداری ایجاد خواهد کرد.

سردخانه جسد در انواع مختلفی تک کابین چند کابین و یا به صورت سفارشی و بر اساس نیاز کاربر قابل طراحی و تولید می باشد . از مهمترین قسمت های این دستگاه که باید مورد توجه قرار گیرد می توان به موارد زیر اشاره کرد :

بدنه : بدنه سردخانه جسد شامل چندقسمت می شود. یک قسمت اشاره به بدنه داخلی دارد که جسد در ان قرار میگیرد و قسمتی اشاره به بدنه ی بیرونی دارد . بدنه داخلی دستگاه باید از جنس استیل ساخته شود . این مورد به دلیل وجود سرما و رطوبت در داخل دستگاه می باشد . از سویی دیگر به دلیل قرار گیری جسد در داخل دستگاه ، نیاز از که پس از خارج کردن جسد محیط داخلی دستگاه به صورت کامل تمیز شده و کاملا شستشو شود. از این رو توجه به این مورد نیز بسیار مهم می باشد و خریدار باید در زمان خرید به جنس بدنه ی داخلی توجه ویژه ای داشته باشد. استفاده از استیل نگیر به این دلیل پیشنهاد میشود که عدم بهره مندی از آن می تواند سبب زنگ زدگی دستگاه و در نتیجه کاهش کارایی دستگاه شود .

بدنه ی خارجی دستگاه نیز میتواند از استیل و یا گالوانیزه باشد. در بدنه ی های گالوانیزه نیاز به استفاده از رنگ کوره ای وجود دارد تا بدنه را به صورت کامل در مقابل رطوبت و زنگ زدگی ایمن نگه دارد. بر روی بدنه ی خارجی همچنین امکان قرار دادن چرخ های متحرک وجود دارد تا امکان حمل دستگاه در صورت نیاز به آسانی صورت گیرد.

برانکارد : برانکارد از دیگر قسمت های بسیار مهم است که توجه به جنس آن اهمیت بالایی دارد. برانکارد به صورت مستقیمی با جسد در ارتباط است و از این رو جنس آن باید به گونه ای باشد که دچار زنگ زدگی و ... نشده و طول عمر بالایی داشته باشد.

همچنین در دستگاه های پیشرفته امکان خارج کردن برانکار و شستشوی کامل آن نیز فراهم شده است که نمونه های بسیار مناسبی برای سردخانه های جسد می باشند.

عایق بندی : از موارد بسیار مهم در تولید دستگاه های سردخانه جسد توجه به عایق بندی مناسب دستگاه است. دستگاه باید دارای مقاومت مناسبی در مقابل خروج و جابجایی دما باشد . این مورد بخصوص زمانی خود را نشان می دهد که برق محل نگهداری اجساد قطع شود. بدین ترتیب دستگاه باید توان خنک نگهداشتن جسد را برای مدتی داشته باشد .

موتور و سیستم خنک رسانی : موتور را می توان یکی از قسمت های بسیار مهم در دستگاه های سردخانه جسد عنوان کرد چرا که این قطعه دمای مورد نیاز برای دستگاه را تامین خواهد کرد. موتور های این دستگاه های باید توان کارکرد برای مدت زمان طولانی و مداوم را داشته باشند و از این رو باید از جنسی مناسب انتخاب شوند.

 

اوابراتور دستگاه به منظور رساندن مناسب سرما باید از جنس مس خالص انتخاب شود .

سیستم کنترل دما : سیستم کنترل دما نیز اهمیت بالایی دارد. این سیستم امکان حفظ دمای دستگاه در مقدار مشخصی را فراهم میکند. زمانی که جسد برای ازمایش های مختلف نگهداری میشود ممکن است پزشکی قانونی نیاز به تغییر دمای بدن جسد داشته باشد که با استفاده از این قابلیت میتوان این مورد را پیاده سازی کرد .

گارانتی و خدمات پس از فروش : از دیگر موارد مهم در تمامی دستگاه های صنعتی توجه به خدمات پس از فروش مناسب می باشد. تصور کنید که پس از 5 6 سال یک قطعه از دستگاه شما معیبوب شود ، اگر قطعه ی مورد نظر قابل تهیه نباشد دستگاه به صورت کامل غیر قابل استفاده میشود . از این رو چنین مواردی باید به صورت کامل بررسی شده و پس از مشخص شدن کیفیت خدمت دهی خرید انها صورت گیرد.